🍕О пиццериях "Везувио"

🇮🇹"Везувио" — траттория-пиццерии с аутентичной итальянской кухней в Москве рядом с метро Аэропорт и Сокол, Ленинский проспект, Кутузовская и Киевская. Эту сеть создали два итальянца, чтобы в Москве появились рестораны, как у них на родине. Сегодня открыто четыре локации, в каждой из которых свое оригинальное меню, — ведь итальянская кухня безгранична! Наши гости всегда могут попробовать что-то новое, Шефы привезли из Италии 🧀🍅🌿рецепты сотен блюд из разных регионов.

В приготовлении настоящей 🍕итальянской пиццы ключевую роль играет печь. Мы используем настоящие дровяные печи для достижения максимального качества и оригинального вкуса.

😋Попробуйте традиционную неаполитанскую пиццу! Buon appetito!

"La cucina italiana" — это моя душа. Я родом из небольшого города Беневенто, на юге Италии, где аромат свежего хлеба и томатов наполняет улицы каждое утро. Для меня итальянская кухня — это язык, на котором моя семья разговаривает без слов.

Пицца, паста, десерты — не просто еда, это истории. Истории о том, как в гармонии вкусов разных продуктов рождается любовь, рождаются моменты, когда ты замедляешь время, чтобы насладиться жизнью. В "Везувио" я готовлю на открытой кухне — только так можно оценить качество приготовленных блюд, наблюдая за выражением лиц гостей в зале.

Фабрицио Руссо, владелец «ВЕЗУВИО»